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    期货半年大跌超4成!有养殖户日亏4000元!鸡蛋,咋不“蛋定”了?!

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    发表于 2020-5-20 08:42:21 | 显示全部楼层 |阅读模式


    今年年初以来,鸡蛋期货价格便一路下滑,5 月 18 日,鸡蛋期货主力合约为 2805 元/500 千克。如果从去年 11 月的高点 4925 元算起,那么跌幅已经超过了 40%。期货价格的大跌,必然是受到现货的影响。那么鸡蛋的现货价格究竟出现了怎样的变化?
    鸡蛋期货半年跌 4 成 现货低迷库存承压
    △央视财经《正点财经》栏目视频
    记者来到了位于上海宝山区的江杨农产品批发市场。这里每天销售的各类鸡蛋 50 余吨,占上海批发量的 30% 以上。


    上海江杨农产品市场营运部经理助理陆健表示,2、3 月份,对他们的冲击比较大。有些经营户的销量被拦腰斩断,蛋基本没有需求。


    市场工作人员告诉记者,虽然从 4 月开始,鸡蛋的销量显著回升。不过,目前鸡蛋批发量仍未达到去年同期的水平。商户告诉记者,自己从业了 13 年,像现在这么便宜的蛋价,此前仅见过一次。在 3 月份时,时常会压货在手上。
    上海江杨农产品市场批发商户:洋鸡蛋零售价格是 3.3 元 / 斤,批发价是 2.8 元多 / 斤,去年批发价是 127 元左右一箱,今年是 75 元一箱,2、3 月份最多每天要压货 800 多箱。
    上海江杨农产品市场批发商户:土鸡蛋去年的批发价在 5.8 元 / 斤左右,现在批发价格土鸡蛋在 3 元 / 斤左右。目前我们供应食品厂的送货量,比往年同期比占不到一半。正常情况下,一个分公司的用量在每天 15 吨左右,现在它应该在每天 5 吨到 8 吨左右。
    除了价格下跌,销量低迷外,最近的天气也给商户们造成了不少的困难。以往这个时节,鸡蛋在阴凉处能存放十几天,但是最近天气导致鸡蛋在一两天内,就出现了发汗的现象。上海江杨农产品市场批发商户表示,如果不放冷库,只要当天温差超过 8 度以上,鸡蛋最好五天内全出掉。所以这段时间出现很不正常的现象,即收购价可能是 2.5 元 / 斤,有的人却 2.4 元 / 斤就愿意卖货。




    新湖期货研究所鸡蛋期货分析师 曹凯:今年的现货价格跟去年前年比,大幅低很多。如果(相比)近 5 年,它可能处在倒数第二的地位,只比 2017 年略高一点。期货主要反映预期,尤其是近月的 06 合约、07 合约,跌幅非常大。
    浙江兰溪:养殖户一斤鸡蛋亏九毛钱
    △央视财经《正点财经》栏目视频
    往年都要卖到四五元一斤的鸡蛋,如今却在三元左右。到底是什么原因导致了这么大的价差?养殖户在这样的行情下经营状况怎样?


    记者来到浙江省兰溪市诸葛镇的一家蛋鸡养殖场里,鸡舍里养殖了 8000 羽左右的蛋鸡,每天产蛋近 800 斤。养殖场的工作人员告诉记者,目前他们鸡蛋出厂的价格在 3 元每斤左右,但是养殖成本却要 3.9 元每斤,也就是说鸡舍每天要亏 700 多元。而这样规模的鸡舍,在养殖场里还有 6 间。


    记者了解到,今年蛋鸡养殖规模过大,是鸡蛋现货和期货价格大跌的主要原因。截至 2019 年 12 月,全国蛋鸡存栏量达到 14.2 亿羽,同比上涨 13%。鸡苗的价格甚至从 3 元一只涨到 8 元。养殖户扎堆养鸡,必然导致了鸡蛋价格的下跌。


    虽然鸡蛋还能卖出去,但是价格就没法保证了。养殖户给记者算了一笔账,仅仅是饲料、人工、电费等加起来,成本就已经超过了 3.5 元 / 斤。而目前收购价最高不超过 3 元 / 斤。如果算上物流成本,每天的亏损要超过 4000 元,而这样的局面已经持续了 3 个月。


    距离诸葛镇不远的另一家养殖场,也是相同的情况。顾跃龙的养殖场里的 3 万羽蛋鸡中有 1 万羽处于产蛋期,每天产蛋 500 多公斤。受疫情影响,市场对鸡蛋的需求量大减,养殖场里的鸡蛋也很难卖。


    随着天气逐渐变热,鸡蛋库存时间不能太久,再加上最近经销商的取货周期从三天改为了一个星期,因此顾跃龙很是担心这批鸡蛋的销路。距离顾跃龙的养殖场不到 20 公里,就是当地最大的批发市场,商铺老板告诉记者,本地鸡蛋的批发价现在只要 3.1 元 / 斤,但是每天的销量仍下滑了近 30%。
    养殖户加速淘汰产蛋鸡 未来蛋价或回升
    农业农村部监测数据显示,5 月 15 日全国农产品批发市场鸡蛋价格是每公斤 6.70 元,相比今年最高价下降超过了 27%,出厂价已经连续 3 个月低于农户的成本价。未来鸡蛋价格是否会触底反弹,鸡蛋期货价格又将怎么走?


    虽然连续三个月处于亏钱中,不过养殖户对今年下半年的行情仍充满信心。就在 5 月 4 日,浙江兰溪市诸葛镇上的这家养殖场还购买了一批鸡苗。


    雏鸡需要 4 个月以上时间才能开始产蛋。养殖场里的雏鸡在 9 月才会进入产蛋期。记者了解到,每年 5 月以后,受天气炎热影响,蛋鸡产蛋量会出现下降。近期,养殖户也开始将一些产蛋母鸡卖到市场做肉鸡,减少鸡蛋产量。


    一边是养殖户自发进行产能调整,另一边当地政府也协助养殖户进行产线的升级。


    浙江省兰溪市畜牧医局副局长 祝朝辉:我们根据粮食生产保供的要求,积极向省里争取了一部分资金,准备专门对蛋禽养殖进行扶持。
    顾跃龙告诉记者,自己准备趁扶持政策下来后对养鸡场进行产线升级,引入自动化设备收蛋。正好停工 4 到 5 个月时间,减少 70% 产蛋。
    业内人士认为,今年下半年,随着全国各地逐步开学以及餐饮需求和团体消费需求逐渐恢复,鸡蛋消费将会显著提升。


    国泰君安期货金融衍生品研究所副所长 陶金峰:因为 9 月份面临着中秋、国庆的消费旺季。我认为,今年下半年 9 月份的鸡蛋期货价格,不大可能再重复 6 月份合约这样持续地、大幅地下跌。
    栏目主编:秦红 本文作者:央视财经 文字编辑:吴宏浩 题图来源:新华社 图片编辑:朱瓅

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